Sinergico Bianco 2021

Un bianco travestito da rosso, con tanta freschezza e balsamicità, vigore e caparbietà, per un vino da tavola di classe ma anche tanta sostanza. Apparentemente scapigliato come le vigne da dove si genera, ma con un tetris perfetto tra tutte le percezioni sensoriali, per un bere tonico, pregnante, importante.

Lascia il tuo commento

Potente e veemente già dal colore, velato solo apparentemente, ma netto e deciso, proprio come sarà il suo assaggio.
Una vera esplosione di profumi, minerali come il mare, caldi come il fieno, pungenti e acri come gli agrumi dalla buccia al loro succo, densi e tersi già al naso.
Un calice che ti soddisfa già al primo sorso, che irrora il palato, lo stende con fragore e lo rigenera con grazia. Palato obbligato a salivare per la freschezza e sapidità, ma anche appagato da una consistenza gustativa di valore ed essenza.