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Parlo di vino, ho “sete” di conoscenza, voglia di comunicare, desiderio di confrontarmi, imparare e far imparare.

Giro per cantine, assaggio con i vignaioli, imparo da loro e cerco di applicare quanto studiato sui libri e vissuto in campo da solo e con loro.

SCRIVO ARTICOLI SULLE CANTINE E SULL’ESPERIENZA VISSUTA e TOUR per visitare cantine e per vivere quello che vivo quotidianamente al fianco dei vignaioli, per provare l’esperienza della vigna e della cantina

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Organizzo PERCORSI DI PRIMO APPROCCIO AL VINO per neofiti e appassionati, cerco di rendere accessibile a tutti il calice di vino e le sue potenzialità per raccontare il lavoro e il sacrificio che c’è dietro.

ORGANIZZO LABORATORI ENOLOGICI PER COMUNICARE E COMPRENDERE IL VINO E IL SUO ABBINAMENTO
Insieme a ristoratori, proprietari di enoteche e wine bar CREIAMO CARTE VINI

Ho scritto un libro per far percorrere i primi passi verso il mondo del vino, che è il succo della parte didattica del mio sito.

Partecipo a fiere, degustazioni, eventi per non perdere mai “l’allenamento”, per confrontarmi con colleghi e produttori, per saperne sempre di più.
SCRIVO ARTICOLI SU QUANTO ASSAGGIATO E PROVATO DURANTE FIERE MANIFESTAZIONE EVENTI.

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